秋田の基礎知識

農業 野菜

のうぎょう やさい

農業 野菜

平成22(2010)年の野菜産出額(いも類を含む)は258億円となっており、作付面積の大きい品目は 枝豆・ばれいしょ・大根などで、出荷量の多い品目はスイカ、ネギ、キュウリ、大根、キャベツ、トマトなどである。 平成22(2010)年の野菜(かんしょを除く)の作付面積は9320haで減少傾向にある。 しかし、出荷量でみると、機械化が進んでいるネギなど増加している品目もある。 一方、産出額ではネギ、スイカ、トマト、キュウリ、アスパラガスが上位5品目を占めている。