秋田の基礎知識

石川理紀之助ら、｢老農｣と呼ばれる経験豊富な実践的農業指導者が中心となって、明治13(1880)年6月に結成された農民団体。当時の秋田米は、乾燥不十分な｢腐れ米｣として知られており、その対策が求められていた。老農たちは在来農法に自らの経験を加え、品種･農具･肥料･栽培方法などの改良に努めた。